Le bonheur est en Sologne
Deux jeunes femmes complices, Sandrine et Hélène, deux becs fins aux fourneaux, la gentillesse naturelle, le goût des bonnes choses, l’ambiance, la déco, une carte renouvelée toutes les semaines, des tarifs raisonnables... bref, le bonheur dans l’assiette, dans un cadre charmant.
Il est où cet endroit attirant ? En pleine Sologne, à Cerdon- du-Loiret.
Aux 2 bécasses annonce la couleur, ce sera terroir et produits frais. Sandrine Martinez et Hélène Tubach proposent une cuisine à deux voix avec des inspirations très originales. Un véritable petit refuge gourmand, un accueil chaleureux, de la bonne humeur, de l’humour et une décoration élégante où le bois prédomine. Ajoutez un espace détente avec piano, une terrasse ombragée voilà pourquoi on s’y sent bien en hiver comme en été. Avec une cave à vins en prime.
Les plats varient en fonction des produits de la saison pour une cuisine traditionnelle, relevée d’une touche d’exotisme.
Pour accompagner leurs plats, elles sélectionnent les domaines qu’elles tiennent à vous faire découvrir : la maison Bourgeois à Sancerre, Baudry Dutour à Chinon, Maucaillou dans le Bordelais... et bien d’autres pépites au gré de leurs découvertes.
À noter : Repas d’anniversaire, déjeuner ou dîner de chasse... les 2 Bécasses vous accueillent dans une salle réservée, jusqu’à 30 personnes.




Horaires
Ouvert du jeudi au dimanche soir
De 12h à 14h30
De 19h30 à 23h
Spécialités
Risotto de poisson
Tête de veau et cervelle, sauce gribiche
Souris d’agneau confite aux agrumes
Joues de boeuf au Chinon
Délice au citron vert
6 route d’Argent
45620 Cerdon-du-Loiret
02 38 05 07 45
06 84 60 90 89
aux2becasses@gmail.com