Le charme et les saveurs au coeur de la Sologne !
Une salle de restaurant climatisée, un jardin ombragé pour les déjeuners et dîners « les pieds dans l’herbe » ; une aire de jeux pour les plus jeunes clients : un cadre convivial pour vous accueillir. Repas de famille, repas d’affaires, tête-à-tête amoureux ou tout simplement pour un agréable moment de convivialité, venez découvrir ou redécouvrir l’Hôtel Restaurant Le Dauphin.
Céline vous présentera la carte établie par Jean-Pierre qui oeuvre en cuisine ; cette carte entièrement revue 2 fois par an est élaborée avec des mets traditionnels préparés tout en couleurs et en saveurs pour le plus grand bonheur de vos papilles.


Horaires
Restaurant ouvert du mardi soir
au dimanche midi (fermé le dimanche soir,
lundi – midi et soir – et mardi midi)
Hôtel ouvert du mardi au samedi inclus
(fermé le dimanche et lundi)
Tarifs
Menus à partir de 20 €, hors boisson
Déjeuner de travail en semaine à 15 €.
Toute demande est étudiée avec réponse assurée.
Parking gratuit
Spécialités
Trilogie de foie gras de canard
et caramel balsamique acidulé
Craquant de ris de veau
et crevettes rôties,
à la bisque de crustacés
et parfumé à l’essence de truffes
Crème brûlée aromatisée
au fil des saisons






57, boulevard de la République
41300 Salbris
02 54 97 04 83
contact@le-dauphin-sologne.com