Entre tradition et créativité, dans un cadre exceptionnel !

Tarifs

Menus de 27 € à 59 € (choix sur carte)

Spécialités

Foie gras de canard au Cognac
et son chutney à la poire,
madeleine de pain d’épices


Pannequet d’esturgeons fumé
(par nos soins) et sa crème de chèvre
de nos régions


Souris d’agneau confite au vin
et à la tomate


Filet de truite du Loiret poêlé
au beurre, sauce Choron


Nougat glacé au miel
et Grand Marnier


Tarte Tatin tiède façon du Moulin


Route de Chaon

4100 Nouan -le-Fuzelier

02 54 887 887

02 54 833 348

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